BaccoTag-S er en helautomatiske merkemaskin og sporbarhetssystem for rund fisk av porsjonsstørrelse, som seabass, seabream, tilapia, ørret eller oppdrettstorsk.

Maskinen fester en fortrykt merkelapp direkte til fisken med en tynn plastsnor. Festesnorene og etikettene leveres på rull, dette gir BaccoTag-S øke driftsikkerhet, og det reduserer tiden det tar å klargjøre maskinen.

Maskinen kan benyttes frittstående eller integrert i en pakkegrader.

BaccoTag-S har en merkehastighet på 120 fisk pr. minutt.